Brotvolumenmessgerät Volscan Profiler
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Volscan Profiler(Brotvolumen / BredVolScan)Mit dem Volscan Profiler bestimmen Sie das Volumen von Brot, Baguette und Brötchen digital und können die Ergebnisse auf Ihrem Computer zur Dokumentation abspeichern. Folgende Daten werden lasergestützt bestimmt:
Das Messprinzip beruht auf der berührungslose Abstandsmessung mit einem Lasersensor
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Auswertung(Brotvolumen / Volscan Profiler)Zur differenzierten Auswertung der Brote können Sie sich diese Scheibchenweise ansehen. Mit der Maus können Sie den genauen Durchmesser, z.B. bei Einkerbungen bestimmen.In der 3-D Ansicht wird der Bereich des Brotes makiert, welcher gerade in der 2-D Ansicht ausgewählt wurde. Im Linken Fensterabschnitt werden alle automatisch ermittelten Daten aufgelistet und zur späteren Domumentation in eine Tabelle übertragen. |
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Texture AnalyserWeitere interessante Anwendungen zum Thema Backwaren finden Sie im Abschnitt Texture Analyser |
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