HERA­CLES Neo - elek­tro­ni­sche Nase

Schnelle sensorische Geruchsanalyse mittels Flash-Gaschromatographie.

Beschreibung

HERA­CLES Neo ver­eint die enorm schnel­le Flash-Gaschro­ma­to­gra­phie mit den Funk­tio­nen einer elek­tro­ni­schen Nase. So kön­nen in nur einem Test­durch­lauf die che­mi­schen Kom­po­nen­ten einer Pro­be bestimmt wer­den und gleich­zei­tig wird ein olfak­to­ri­scher Abdruck oder eine kom­plet­te Geruchs­ana­ly­se erstellt.

Das Sys­tem besteht aus zwei par­al­lel geschal­te­ten kur­zen Säu­len unter­schied­li­cher Pola­ri­tät, die mit Flam­men­io­ni­sa­ti­ons­de­tek­to­ren (FID) arbei­ten. Die­ser Auf­bau ermög­licht Ana­ly­se­zei­ten von durch­schnitt­lich 15 bis 120 Sekun­den (statt klas­si­scher­wei­se 45 Minu­ten und län­ger) mit einer Sen­si­ti­vi­tät im ppb-Kon­zen­tra­ti­ons­be­reich. Dadurch eig­net sich HERA­CLES unter ande­rem her­vor­ra­gend zur Erken­nung und Unter­su­chung flüch­ti­ger Ver­bin­dun­gen. Durch die par­al­le­len Säu­len ent­ste­hen zwei Chro­ma­to­gram­me gleich­zei­tig, wodurch Ver­läss­lich­keit und Genau­ig­keit zusätz­lich erhöht werden.

HERA­CLES wird in ver­schie­de­nen Kon­fi­gu­ra­tio­nen ange­bo­ten, die sich an den jewei­li­gen Anfor­de­run­gen von Qua­li­täts­si­che­rung, Qua­li­täts­kon­trol­le sowie For­schung und Ent­wick­lung ori­en­tie­ren. Dabei ist die elek­tro­ni­sche Nase stets die glei­che; die Vari­an­ten unter­schei­den sich durch Zube­hör, Auto­sam­pler und Softwaremodule.

Alle Instru­men­te von Alpha MOS wer­den über Alpha­Soft gesteu­ert. Die Soft­ware ermög­licht die Über­wa­chung von Instru­men­ten­ein­stel­lun­gen, die Defi­ni­ti­on von Ana­ly­se­me­tho­den und -sequen­zen, die Durch­füh­rung der Ana­ly­sen und die Datenerfassung.

Alpha­Soft ver­wen­det mul­ti­va­ri­an­te sta­tis­ti­sche Ana­ly­sen und Che­mo­me­trie, um die Mes­sun­gen der elek­tro­ni­schen Nase auf­zu­neh­men, zu berech­nen und zu interpretieren.
Ver­schie­de­ne Daten­ver­ar­bei­tungs­mo­del­le und Ent­schei­dungs­hil­fen unter­stüt­zen die qua­li­ta­ti­ve und quan­ti­ta­ti­ve Ana­ly­se bei der Geruchsauswertung.

  • Haupt­kom­po­nen­ten-Ana­ly­se (PCA)
  • Dis­kri­mi­nanz­ana­ly­se (DFA)
  • Sta­tis­ti­sche Qua­li­täts­kon­trol­len mit Vor­her­sa­ge für neue Pro­ben („PASS/FAIL“-Ausgabe)
  • Par­ti­al Least Squa­re (PLS) zur Vor­her­sa­ge quan­ti­ta­ti­ver Para­me­ter (z. B. Kon­zen­tra­ti­on oder sen­so­ri­sche Intensität)
  • Metho­den- und Sequenz-Ein­rich­tung zur auto­ma­ti­sier­ten Auf­nah­me und Durch­füh­rung von Messserien
  • Mög­lich­keit, eige­ne Metho­den zu entwickeln
  • Indi­vi­dua­li­sier­ba­re Berich­te, Anzei­gen und Übersichten

Hier fin­den Sie eine Aus­wahl ver­schie­de­ner Anwen­dungs­stu­die und Berich­te aus den Berei­chen Food und Non-Food. Fra­gen Sie uns ger­ne nach wei­te­ren Infor­ma­tio­nen zu Ihrer Bran­che, einem bestimm­ten Pro­dukt oder Ihrem kon­kre­ten Anwendungsfall.

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