Mess­stem­pel und Kom­pres­si­ons­stem­pel 20 – 200 mm

Penetrations und Kompressionsstempel

Beschreibung

Zur Unter­su­chung der Kon­sis­tenz von Lebens­mit­teln und ande­ren Pro­duk­ten aus der phar­ma­zeu­ti­schen, kos­me­ti­schen und che­mi­schen Indus­trie wer­den Mess­stem­pel der unter­schied­lichs­ten Durch­mes­ser ver­wen­det. Sta­ble Micro Sys­tems bie­tet ver­schie­de­ne Stem­pel mit Durch­mes­sern im Bereich von 2 – 200 mm an.
Zur Kom­pres­si­ons­mes­sung wer­den meist Stem­pel mit einem Durch­mes­ser von 20 – 200 mm verwendet.

Zur Unter­su­chung der Tex­tur von Lebens­mit­teln wir häu­fig die Tex­tur Pro­fi­le Ana­ly­se (TPA) ein­ge­setzt. Bei die­ser Mes­sung wird eine Pro­be 2-mal hin­ter­ein­an­der kom­pri­miert und die Fes­tig­keit, Biss­fes­tig­keit, Kohä­si­on, Elas­ti­zi­tät, Kau­bar­keit und Gum­mi­ar­tig­keit gemessen.

Mit dem Tex­tu­re Ana­ly­ser von Sta­ble Micro Sys­tems und der Soft­ware Expo­nent kön­nen die­se oben genann­ten Daten auto­misch direkt nach der Mes­sung ermit­telt werden.

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