winopal kachel texture analyser

Tex­tu­re Ana­ly­ser TA.XTplusC

winopal kachel tahd plusc

Tex­tu­re Ana­ly­ser TA.HDplusC

texture analyser ta.xtplus100c für materialprüfung bis 100 kg in normaler und extra langer version.

TA.XTplus100C

texture analyser ta.xtexpressc, kleine prüfmaschine für einfach und schnelle qualitätskontrollen

TA.XTExpressC

Mecha­ni­sche Prü­fung, die den Unter­schied fühl­bar macht

Wenn Pro­duk­te nicht nur gut schme­cken, son­dern sich auch rich­tig anfüh­len sol­len, kommt es auf mess­ba­re Tex­tur an. Mit den Prüf­ge­rä­ten von WINO­PAL las­sen sich sen­so­ri­sche Eigen­schaf­ten objek­tiv bewer­ten – ein ent­schei­den­der Fak­tor in der Lebens­mit­tel- und Pharmatechnik.

  • Tex­tu­re Ana­ly­ser für mecha­ni­sche Prüfungen
  • Repro­du­zier­ba­re Ergeb­nis­se für sen­so­ri­sche Eigenschaften
  • Viel­sei­tig ein­setz­bar in Labor und Lehre

RIE­CHEN

Geruchs­ana­ly­se

SCHME­CKEN

Geschmacks­ana­ly­se

FÜH­LEN

Tex­tur­ana­ly­se

SEHEN

Ober­flä­chen­ana­ly­se

Füh­len und Tasten –
Mate­ri­al­prü­fung und Texturanalyse

Die sen­so­ri­schen Eigen­schaf­ten eines Pro­dukts – wie Fes­tig­keit, Elas­ti­zi­tät oder Kleb­rig­keit – sind ent­schei­den­de Qua­li­täts­merk­ma­le, ins­be­son­de­re in der Lebens­mit­tel­tech­nik. Mit dem Tex­tu­re Ana­ly­ser von Sta­ble Micro Sys­tems las­sen sich die­se Merk­ma­le zuver­läs­sig erfas­sen und in objek­ti­ve, phy­si­ka­li­sche Kenn­zah­len über­füh­ren. Das Sys­tem kommt über­all dort zum Ein­satz, wo es auf repro­du­zier­ba­re Ergeb­nis­se ankommt: in der Pro­dukt­ent­wick­lung, der Qua­li­täts­si­che­rung und der wis­sen­schaft­li­chen For­schung.

Viel­fäl­tig ein­setz­bar, pra­xis­nah im Aufbau

Aus­ge­stat­tet mit über 300 Prüf­werk­zeu­gen lässt sich der Tex­tu­re Ana­ly­ser fle­xi­bel an unter­schied­li­che Mate­ria­li­en und Pro­ben­for­men anpassen.
Dies ermög­licht eine anwen­dungs­ori­en­tier­te Tex­tur­ana­ly­se, die über stan­dar­di­sier­te Prüf­ver­fah­ren hin­aus­geht und indi­vi­du­el­le Anfor­de­run­gen berücksichtigt.

Objek­ti­ve Mess­wer­te für sen­so­ri­sche Eindrücke

Die mecha­ni­sche Prü­fung von Lebens­mit­teln und phar­ma­zeu­ti­schen Erzeug­nis­sen macht sen­so­ri­sche Wahr­neh­mun­gen mess­bar – von Bruch­ver­hal­ten und Struk­tur bis hin zu Kleb­rig­keit oder Fließ­ver­hal­ten. Der Tex­tu­re Ana­ly­ser lie­fert ver­läss­li­che Daten für fun­dier­te Ent­schei­dun­gen im gesam­ten Ent­wick­lungs- und Produktionsprozess.

Ide­al für For­schung und Lehre

Durch sei­ne Viel­sei­tig­keit eig­net sich das Sys­tem beson­ders für Hoch­schu­len, Fach­in­sti­tu­te und Ent­wick­lungs­la­bo­re. Es ver­bin­det anwen­der­freund­li­che Bedie­nung mit hoher Prä­zi­si­on – eine Kom­bi­na­ti­on, die sowohl im täg­li­chen Labor­be­trieb als auch in der Aus­bil­dung überzeugt.

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Tex­tu­re Analyser

Schnel­le und prä­zi­se Mate­ri­al­prü­fung, frei pro­gram­mier­bar, mit über 300 Werk­zeu­gen und Vor­rich­tun­gen fle­xi­bel anpass­bar, gro­ße Wis­sens­da­ten­bank sowie Test­bi­blio­thek mit vor­ge­fer­tig­ten und indi­vi­dua­li­sier­ba­ren Pro­jek­ten und Messungen.

Lebens­mit­tel, Phar­ma­zie, Kos­me­tik, Verpackung

Tex­tu­re­ana­ly­se von Lebensmitteln

Ob Roh­stof­fe, Ver­pa­ckun­gen, Vor-, Zwi­schen- oder End­pro­duk­te – in kaum einer Bran­che sind die Tex­tur und Qua­li­tät eines Pro­duk­tes so stark mit­ein­an­der ver­knüpft, wie in der Lebens­mit­tel­in­dus­trie. Begrif­fe wie Kon­sis­tenz, Fes­tig­keit, Zart­heit, Kleb­rig­keit, Streich­bar­keit, Gum­mi­ar­tig­keit oder Sprö­dig­keit las­sen sich mit dem Tex­tu­re Ana­ly­ser defi­niert wiedergeben.

Unter­su­chung von kos­me­ti­schen Produkten

Typi­sche Tex­tur­ana­ly­sen in der Kos­me­tik­bran­che umfas­sen unter ande­rem Unter­su­chun­gen der Här­te und Bruch­fes­tig­keit von Lip­pen­stif­ten, Puder­ei­gen­schaf­ten, Abrieb­men­gen, Tro­cken­zei­ten, Kleb­kraft oder auch die Streich­bar­keit von Cremes und die Kämm­bar­keit von Haaren.

Anwen­dung bei phar­ma­zeu­ti­schen Produkten

Fes­tig­keit von Tablet­ten und mucoad­hä­si­ve Eigen­schaf­ten von Prä­pa­ra­ten kön­nen eben­so prä­zi­se und repro­du­zier­bar unter­sucht wer­den wie etwa die Kon­sis­tenz von Gelen und Cremes oder die Sta­bi­li­tät von Ver­pa­ckun­gen, Sprit­zen oder Dosiervorrichtungen.

Prü­fung von Ver­pa­ckun­gen und Klebstoffen

Auf­grund der hohen Weg­auf­lö­sung und Mess­da­ten­auf­nah­me eig­net sich der Tex­tu­re Ana­ly­ser her­vor­ra­gend für die Unter­su­chung von Kleb­stof­fen wie etwa für Tack-Mes­sun­gen und Peel­tests oder FINAT-Test­me­tho­den. Ver­pa­ckun­gen aus Papier, Pap­pe und Kar­ton müs­sen sta­bil sein und über gute Schutz­ei­gen­schaf­ten ver­fü­gen, aber gleich­zei­tig leicht und preis­wert blei­ben. Mit dem Tex­tu­re Ana­ly­ser las­sen sich all die­se Eigen­schaf­ten auf viel­fäl­ti­ge Wei­se untersuchen.

Pro­fi­tie­ren Sie von unse­rer Erfahrung

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