Wir sind Exper­ten für Elek­tro­ni­sche Sensorik

Mil­ler-Hoseney-Zähig­keits­mess-vor­rich­tung

Mit diesem Aufbau wird die Kraft gemessen, die ein Draht benötigt, um durch eine Brotscheibe zu schneiden.

Beschreibung

Die­se Vor­rich­tung wird zur Mes­sung der Zähig­keit und Fes­tig­keit von Brot und ande­ren schneid­ba­ren Pro­duk­ten ver­wen­det. Sie wur­de in Zusam­men­ar­beit mit Prof. Hoseney und Dr. Mil­ler von der Kan­sas Sta­te Uni­ver­si­ty ent­wi­ckelt. Die Der Auf­bau besteht aus zwei ver­stell­ba­ren, abge­win­kel­ten Grund­plat­ten, wel­che am Tex­tu­re Ana­ly­ser befes­tigt wer­den, sowie einem Schneid­draht aus rost­frei­em Stahl, der mit einem Rah­men direkt an der Kraft­mess­zel­le befes­tigt ist. Zwi­schen den abge­win­kel­ten Plat­ten wird die Brot­schei­be oder ein ver­gleich­ba­res Pro­dukt gehal­ten, der Draht schnei­det von oben durch die Pro­be hin­durch und die hier­für benö­tig­te Kraft wird dabei aufgezeichnet.

Bera­tung & Lösun­gen von WINO­PAL – indi­vi­du­ell und praxisnah

Damit Sie für Ihre Anwen­dung die opti­ma­le Lösung erhal­ten, bera­ten wir Sie per­sön­lich und pra­xis­ori­en­tiert zu allen Pro­duk­ten und Sys­te­men aus unse­rem Portfolio.
Unse­re Bera­tung rich­tet sich an Fach­kräf­te aus Lebens­mit­tel­tech­nik, Sen­so­rik, For­schung, Ent­wick­lung und Qua­li­täts­kon­trol­le.

So läuft unse­re Bera­tung ab

Im per­sön­li­chen Gespräch klä­ren wir Ihre Anfor­de­run­gen und Analyseziele.
Dar­auf auf­bau­end emp­feh­len wir die pas­sen­de Gerä­te­kon­fi­gu­ra­ti­on, Soft­ware­mo­du­le und Zubehörkomponenten.
Auf Wunsch füh­ren wir eine Test­mes­sung oder Sys­tem­vor­füh­rung durch und erstel­len anschlie­ßend ein trans­pa­ren­tes Ange­bot.

Indi­vi­du­el­le Lösun­gen & Investitionsrahmen

Wir stel­len Ihnen Sys­te­me und Kom­po­nen­ten indi­vi­du­ell zusam­men – abge­stimmt auf Ihre Pro­ben, Pro­zes­se und Bud­get­vor­ga­ben.
So erhal­ten Sie eine zukunfts­si­che­re Lösung, die prä­zi­se, repro­du­zier­ba­re und wirt­schaft­li­che Ergeb­nis­se liefert.

War­um WINOPAL

Mit unse­rer lang­jäh­ri­gen Erfah­rung in der instru­men­tel­len Ana­ly­tik, engen Koope­ra­tio­nen mit For­schungs­ein­rich­tun­gen und einem brei­ten, erprob­ten Pro­dukt­sor­ti­ment sind wir Ihr ver­läss­li­cher Part­ner für For­schung, Ent­wick­lung und Industrie.

Kon­takt & Beratung

Sie möch­ten mehr über unse­re Gerä­te, Zube­hör oder Soft­ware erfah­ren oder eine indi­vi­du­el­le Lösung besprechen?
Kon­tak­tie­ren Sie uns tele­fo­nisch oder per E-Mail – wir bera­ten Sie ger­ne per­sön­lich.

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