Vorrichtung für genaue Messungen der Klebrigkeit von Teigen, basierend auf der Arbeit von Chen & Hoseney.
Teig-Klebrigkeitsmessvorrichtung
Beschreibung
Das Chen-Hoseney Dough Stickiness Rig von Stable Micro Systems ist eine verbesserte Version des weit verbreiteten und erfolgreichen Originals, das von Prof. Carl Hoseney und Dr. Weizhi Chen an der Kansas State University entwickelt wurde. Die Version von Stable Micro Systems bietet alle Vorteile des Originals, ist aber noch haltbarer, einfacher zu bedienen und leichter zu reinigen.
Die Genauigkeit der Klebrigkeitsergebnisse wird durch die Verwendung einer geläppten Zylindersonde gewährleistet, die eine einheitliche Haftfläche aufweist.
Beratung & Lösungen von WINOPAL – individuell und praxisnah
Damit Sie für Ihre Anwendung die optimale Lösung erhalten, beraten wir Sie persönlich und praxisorientiert zu allen Produkten und Systemen aus unserem Portfolio.
 Unsere Beratung richtet sich an Fachkräfte aus Lebensmitteltechnik, Sensorik, Forschung, Entwicklung und Qualitätskontrolle.
So läuft unsere Beratung ab
Im persönlichen Gespräch klären wir Ihre Anforderungen und Analyseziele.
 Darauf aufbauend empfehlen wir die passende Gerätekonfiguration, Softwaremodule und Zubehörkomponenten.
 Auf Wunsch führen wir eine Testmessung oder Systemvorführung durch und erstellen anschließend ein transparentes Angebot.
Individuelle Lösungen & Investitionsrahmen
Wir stellen Ihnen Systeme und Komponenten individuell zusammen – abgestimmt auf Ihre Proben, Prozesse und Budgetvorgaben.
 So erhalten Sie eine zukunftssichere Lösung, die präzise, reproduzierbare und wirtschaftliche Ergebnisse liefert.
Warum WINOPAL
Mit unserer langjährigen Erfahrung in der instrumentellen Analytik, engen Kooperationen mit Forschungseinrichtungen und einem breiten, erprobten Produktsortiment sind wir Ihr verlässlicher Partner für Forschung, Entwicklung und Industrie.
Kontakt & Beratung
Sie möchten mehr über unsere Geräte, Zubehör oder Software erfahren oder eine individuelle Lösung besprechen?
 Kontaktieren Sie uns telefonisch oder per E-Mail – wir beraten Sie gerne persönlich.


 
						 
						 
						 
						 
						