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Wir sind Experten für elektronische Sensorik: die Übersetzung von menschlichen Sinneseindrücken in physikalische Daten. Für die Entlastung von Sensorik-Panels, schnelle und sichere Qualitätskontrollen und präzisere Ergebnisse.

Aromen- und Geruchsanalyse

Analyse von olfaktorischen Abdrücken, Bestimmung chemischer Komponenten, Identifizierung der sensorischen Attribute.

RIECHEN

Geschmacksanalyse

Analyse komplexer gelöster organischer und anorganischer Verbindungen, spezialsiert auf die Produktentwicklung.

SCHMECKEN
 

Materialprüfung und Texturanalyse

Erfassung der sensorischen Wahrnehmung, Übersetzung taktiler Eindrücke in physikalische Messgrößen.
 

FÜHLEN

Optische Untersuchung und Farbanalyse

Multispektrale Bildanalyse, objektive Untersuchung von Farben und Formen.

SEHEN

Texture Analyser

Stable Micro Systems

Universalprüfmaschinen für die Materialprüfung und Texturanalyse. Präzise, vielseitig, frei programmierbar.

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HERACLES Neo

Alpha MOS

Elektronische Nase und Flash-Gaschromatograph. Minutenschnelle Geruchsanalyse, minimale Probenvorbereitung und vollständig automatisierbare Messungen.

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IRIS

Alpha MOS

Elektronisches Auge für objektive Analysen von Farben und Formen, quantitative und qualitative Untersuchungen von Produkten.
 

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ASTREE

Alpha MOS

Elektronische Zunge zur Analyse komplexer gelöster organischer und anorganischer Verbindungen.


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Mazerustar

Kurabo

Zentrifugalmischer mit flexibel einstellbarer Rotations- und Revolutionsgeschwindigkeit.

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Weiterer Laborbedarf

Refraktometer, Polarimeter, Titratoren, Viskosimeter, Kalibrierlösungen und mehr.

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VideometerLab

Videometer

Kamerasystem zur multispektralen Bildverarbeitung und -analyse.

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VolScan Profiler

Stable Micro Systems

Kontaktloser, laserbasierter Volumenscanner, speziell für Brot und Backwaren. Zertifiziert AACC 10.16.01.

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C-Cell

Calibre

Digitale Qualitätsanalyse der Farbe, Krume und Kruste von Brot, Snack- und Backwaren.

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