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Powder Flow Analyser
Messsystem zur Untersuchung des Fließverhaltens von Pulvern und Granulaten.
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Shore-Härte-Messstempel
Messstempel zur Untersuchung der Shore-Härte.
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Videoaufnahme und -synchronisierung
Synchronisierbares Kamerasystem für den Texture Analyser.
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Eiscreme-Löffel
Werkzeug zur Messung der Portionierbarkeit von Eiscreme und ähnlichen Produkten .
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Käse-Dehnbarkeits-Messvorrichtung
Vorrichtung zur Bestimmung der Dehnbarkeit von geschmolzenem Käse.
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Kegelsonden
Verschiedene konische Sonden zur Penetration von plastischen Proben.
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Kramer-Scherzelle
Scherzelle mit 5 oder 10 Klingen zur Untersuchung von (geometrisch) ungleichmäßigen Proben.
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Messerset
Das Messerset beinhaltet verschiedene Schneiden um Produkte auf die Bissfestigkeit hin zu untersuchen.
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Messstempel für große Kräfte
Messstempel zur Aufnahme von hohen Kräften.
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Multisensorische Charakterisierung von Schmelzkäse
Fallstudie: Instrumentelle multisensorische Untersuchung und Charakterisierung von Schmelzkäse.
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Ottawa-Zelle
Zelle mit unterschiedlichen Extrusionsplatten zur Untersuchung von geometrisch unbestimmten Proben.
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p-Kresol in Milch
Fallstudie: Quantifizierung von p-Kresol in Milch mit einer elektronischen Nase.
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